治白癜风的专业医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/随着社会不断的发展，人们餐桌上的饮食，也越来越多样化，注重养生的中老年人也越来越多，不少老年人的家里都有各种各样的营养品，但是我国中老年人生病的人却并没有减少，脑梗的发病率逐年升高，在全球都排在首位。
这是什么原因导致的呢？和其他国家相比差距在哪里？带着你的疑问下面我们来了解一下。
01为何中国脑梗发病率排世界首位？和叶酸缺乏有关系吗？一文讲清
脑梗死是缺血性卒中的总称，包括脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，约占全部脑卒中的70%，是脑血液供应障碍引起的脑部病变。
脑梗死好发者为50~60岁以上的人群，常常有动脉粥样硬化、高血压，风心病，冠心病或糖尿病，以及吸烟、饮酒等不良嗜好的患者。
约25%的患者，病前有短暂性脑缺血发作病史，脑梗发病症状主要和病灶的部位、大小等有关，患者可表现为失语、视力下降、听力下降、口眼歪斜、眼球运动功能障碍、偏瘫、偏身感觉障碍等。
02身体若出现了这4大症状，或是脑梗来临的信号
1、短暂性眼前发黑：若发现自己经常有短暂性的失明，或眼前发黑的症状，要提高警惕，这多半是脑梗来临的信号。
当脑梗来临前，脑部血管会出现严重的堵塞，从而导致脑部血液循环不通畅，严重的甚至会导致血栓压迫视网膜，视网膜供血不足，或是受到短暂压迫而发生短暂性缺血，从而引起视力障碍。
2、身体乏力，四肢麻木：若是经常有肢体无力、四肢麻木的现象，需提高警惕，这主要是因为，脑梗由血管内发生堵塞或是血栓导致的。
当脑梗出现时，我们的血液循环系统就会受到阻碍，会导致脑部的血液供给不足，因而脑组织和脑部神经系统的功能也会受到影响，导致神经系统无法对肢体进行很好的控制，会出现浑身乏力、四肢麻木的现象。
3、嗜睡：大多数脑梗患者在发病前，往往会出现嗜睡或者总是感到困倦的症状，如果自己常常伴有嗜睡或总是困倦的状态，要提高警惕。
这主要是因为脑梗来临之前，我们的血液循环系统，会受到一定的阻碍，会导致脑部出现缺血或缺氧的症状，进而引起大脑困倦，使人嗜睡。
4、头晕、头痛：头晕、头痛也是脑梗来临前对典型的症状表现，这也是由于脑部血液循环不通畅，脑部严重缺血和缺氧所引发的炎症，不明原因的头晕和头痛，都是缺血性脑梗的表现，如果自己常有头晕、头痛的症状，还伴有恶心和呕吐的现象，是一定要提高警惕。
03脑梗和叶酸的关系是什么？
脑梗患者可以使用叶酸来进行干预，治疗脑梗塞的发病因素很多，人体同型半胱氨酸水平升高，我们可能就会得脑梗塞，有学者对叶酸和同型半胱氨酸水平升降作用做了研究，发现叶酸确实可以起到治疗的作用。
同型半胱氨酸是一种含硫氨基酸，是人体营养必需氨基酸-蛋氨酸代谢出来的中间产物，一般情况下，由于经过甲基化形成蛋氨酸，再经过硫化形成光氨酸。
所以，人体中同型半胱氨酸水平很低，但是少吃蔬菜或者喜欢吃腌制、熟食的话，很可能会让我们的同型半胱氨酸水平升高，进而引发一系列问题，最明显的症状就是脑梗。
治疗同型半胱氨酸，让其水平降低到稳定值内，可以改善冠状动脉狭窄，闭塞病人冠状动脉成形术后的，血管内皮细胞功能，增加脑血流量。
这样病患的大脑就不会出现脑梗，叶酸的作用还不止于此，在其他方面也有先天优势，比如预防神经管畸形，高同型半胱氨酸血症，癌症，癫痫合并妊娠，炎症性肠炎中的营养缺乏、丙酮酸激酶缺乏症，高血压等都有较好的效果。
温馨提示：想不到叶酸和脑梗还有这么多关系，脑梗作为中国发病率最高的疾病之一，大家肯定都不希望自己或者是亲友患上这种病，所以从多食用叶酸含量丰富的食物就非常重要了。
