脑梗又被称为缺血性脑卒中，近年来，随着人们饮食和生活习惯的改变，发病率、致残率、死亡率较高，已经严重危害中老年人晚年健康的杀手，想要预防脑梗的发生，首先要避免诱因做好防护。
42岁陈先生是一个在工地上上班的民工，每天早出晚归很辛苦，工地上的饭也不好吃，没有什么营养，每天晚上回来陈先生妻子都会做几道硬菜，想着给陈先生补补身体，日子过的平淡且幸福。这样的饮食习惯让陈先生的身体出现了问题，前些年被查出患上了高血脂，体内的血液比较粘稠，但是陈先生没有当做一回事，想着过几年不上班了，好好养护血管，却没想到意外来临。
前段时间，陈先生突然出现头痛剧烈、浑身无力的情况，幸亏被同事及时发现打了医院，居然被确诊为脑梗，听到这个结果陈先生家里人感到十分震惊，怎么会突然患上脑梗呢？医生表示体内的血脂水平过高，血液变得异常粘稠，长时间不注重饮食和生活习惯先生脑梗引发的因素，陈先生妻子听到后悔不已。
脑梗多半是吃出来的
1、高脂肪食物
生活中有很多高脂肪食物，像红烧肉、炸鸡等等，经常吃这些食物，容易使血液中的脂类物质沉积，加速血管堵塞，引发脑梗。
2、高盐食物
像咸菜、腊肉等等都属于高盐食物，高盐食物中含有丰富的钠离子，摄入过多容易升高体内的血压，使血管平滑肌出现肿胀，血管变得异常狭窄，诱发血管堵塞。
3、高糖食物
说道高糖食物相信没有人不喜欢吃，特别是蛋糕点心等等，这些甜食中的糖分较多，吃一次两次对身体来说没有什么太大影响，过多摄入容易升高体内的血脂水平，不利于血脂的控制。
医生提醒：头部出现3种异常，尽早检查脑ct
（1）视力模糊
一旦血管堵塞比较严重，将会影响视觉神经，出现视力模糊、眼前发黑的情况，这种现象一般在几分钟后就会自行得到恢复。
（2）头疼
血液循环受到阻碍最初是头疼，如果持续性发展将会出现头疼晕眩的情况下，需要有所警惕了。
（3）舌根变硬
因为脑部血管堵塞比较严重，大脑缺少血液和氧气的问题，影响大脑皮层表现为说话断断续续、口齿不清、
想要远离脑梗、稳定血脂，需要做好2件事
第一、多喝水
想要预防脑梗、控制血脂，首先要保持良好的生活习惯，在生活中有多为身体补充一些水分，特别是吃一些胆海脂酸，它是从大豆中提取的不饱和脂肪酸，有助于控制血脂，降低脑梗发作的风险，除此之外，还能延缓血管的老化硬化，避免心脑血管疾病找上门来。
第二、适量运动
据统计，经常运动的人比从不运动的人发生脑梗的几率要小上很多，只是因为经常运动身体新陈代谢的速率会有所加快，促进血液循环消耗，体内多余的脂肪，避免脂类物质在血管内沉积。