冬季正是脑梗高发期，是因为某种原因所引起的脑组织区域血液供应障碍，进而引起脑组织缺血缺氧性坏死。最近几年来，脑梗的发病率逐年升高且趋于年轻化。据统计，中国每年因脑梗死亡的人数高达万人。
为何脑梗逐渐增多？
反式脂肪酸是导致脑梗的主要原因，反式脂肪酸进入体内后可增加血液凝血能力，促进血栓生成，加快脑梗塞和心梗发生，所以需控制反式脂肪酸摄入，每天的食用油摄入量不能超过25克。
如何预防脑梗？
1、保持血压稳定
高血压是引起脑梗的高危独立因素，一半以上的脑梗是高血压引起的。血压持续性升高或血压波动过大，患脑梗的风险就越高，因此维持血压平稳至关重要。缺血性脑梗病人尽量把血压控制在/90mmhg以下；伴有糖尿病的病人血压应控制在/80mmhg以下。采取低盐饮食，每天的吃盐量不能超过3~5克。维持粪便通畅，避免剧烈咳嗽或用力排便而导致血压突然升高。定时定量用降压药，不能擅自更改用药剂量，不然会使得血压反弹。
2、避免吸烟喝酒
香烟中的尼古丁和焦油等可加快动脉粥样硬化速度，刺激斑块生成。吸烟年龄越早，吸烟时间越长，对心脑血管带来的危害就越大。吸烟人群患脑梗的风险比不吸烟的人高达2倍，所以拒绝吸烟，远离二手烟或三手烟环境。
3、调整饮食
随着人们生活水平质量提高，人们偏爱于高油、高盐、高糖食物，摄入太多红肉，蔬菜和水果摄入不足，再加上大量吸烟酗酒等，可增加患脑梗风险。所以需采取低盐低脂低糖的饮食结构，少吃或不吃动物内脏，多吃新鲜蔬果，增加粗粮比例。
4、调控好情绪
情绪波动过大会过度兴奋交感神经，刺激肾上腺素分泌，使得全身血管收缩，血压和血糖随之升高，进而损害血管健康，严重时可导致血管破裂，甚至诱发脑梗。经过研究表明，脾气大以及情绪波动时患脑梗的风险增加三倍。所以需管理好情绪，以积极乐观心态来面对一切，避免焦虑和抑郁等。
温馨提示
尽量采取地中海饮食，控制好血压、血糖和血脂。脑梗属于急症，致残率和致死率极高，脑梗仅仅有6个小时的*金救治期，一医院做静脉溶栓治疗。另外要保持规律作息，保持适度运动，以乐观心态来面对一切。总是熬夜、长时间坐着不动以及情绪抑郁等会使得全身血管收缩，血管变得越来越硬，血压也会随之升高，进而诱发心脑血管疾病。当出现一侧肢体无力麻木、口角歪斜和脸部麻木、说话不清晰且理解语言困难、看东西模糊眩晕伴有呕吐等，需警惕脑梗，第一时间拨打急救。
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